L'OLMO Risotto allo Zafferano 300 g

Das Risotto allo Zafferano von L'OLMO bringt einen Klassiker der italienischen Küche unkompliziert auf den Teller. Die bereits abgestimmte Mischung kombiniert Carnaroli-Reis mit Zwiebeln, einer würzigen Gemüsebrühe und Safran, der dem Risotto seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

Mit 91 % Carnaroli-Reis steht eine der klassischen italienischen Risottoreissorten im Mittelpunkt. Beim Garen entwickelt der Reis die gewünschte cremige Konsistenz, während die Körner einen angenehmen Biss behalten. Safran ergänzt die Mischung mit seiner feinen, unverwechselbaren Aromatik und sorgt zugleich für die typische goldgelbe Färbung des Gerichts.

Hergestellt wird die Risottomischung in Agliano Terme im Piemont. Da die geschmacksgebenden Zutaten bereits enthalten sind, lässt sich das Safranrisotto mit wenigen Handgriffen zubereiten und nach persönlichem Geschmack weiter verfeinern.

Produktdetails:

– Italienische Risottomischung mit Safran
– Mit 91 % Carnaroli-Reis
– Mit Zwiebeln und Safran
– Safrananteil: 0,003 %
– Bereits geschmacklich abgestimmt
– Cremige Konsistenz mit angenehmem Biss
– Herkunft: Agliano Terme, Piemont, Italien
– Hersteller: Maggiorotto Group s.r.l.
– Inhalt: 300 g

Zutaten:

Carnaroli-Reis (91 %), pflanzliche Brühe (Salz, LACTOSE, pflanzliches Fett und Extrakte, getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Mengen), Zwiebeln, Safran (0,003 %).

Verwendung:

– Zur unkomplizierten Zubereitung eines klassischen Safranrisottos
– Nach Packungsanweisung zubereiten
– Nach Geschmack zum Schluss mit Butter und Parmesan verfeinern
– Als eigenständiges Gericht oder als Beilage servieren
– Passt beispielsweise zu Gemüse, Fisch oder Fleischgerichten
– Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern

L'OLMO ist im Monferrato im Herzen des Piemont zu Hause und widmet sich Spezialitäten, die von der regionalen italienischen Küche geprägt sind. Zum Sortiment zählen traditionelle Risottos ebenso wie ausgewählte Trüffelspezialitäten. Dabei setzt L'OLMO unter anderem auf italienischen Carnaroli-Reis und verbindet überlieferte Genusskultur mit einem hohen Anspruch an die verwendeten Zutaten.