Werkstatt-Termin online buchen

Werkstatt-Termin online buchen

Wenn Ihre Siebträgermaschine zur Wartung oder Reparatur muss, können Sie hier direkt online einen Abgabetermin buchen. Unser Werkstattservice nimmt Ihre Maschine zum Abgabetermin gern in Empfang. Die Wartung bzw. Reparatur erfolgt in der Regel innerhalb von 10-12 Werktagen nach Abgabe. 


Bitte vereinbaren Sie mit uns einen Termin, um die Wartezeit zu minimieren. Termine für Reparaturen oder zur Wartung können Sie direkt online, telefonisch unter (040) 80 60 999-20 oder per E-Mail an info@cucinaria.de vereinbaren.


Wer kennt es nicht: Die Espressomaschine blinkt, der Kaffee schmeckt anders als sonst, die Messer sind stumpf und schneiden nicht mehr richtig oder morgens beim Frühstück macht der Toaster was er will. 

Für die Reparatur oder Wartung von Espressomaschinen, die Reparatur von Toastern und das Schleifen von Messern steht unser erfahrenes Werkstattteam stets zur Verfügung.

 

Die regelmäßige Reinigung und Pflege von Espressomaschinen ist entscheidend für die Langlebigkeit und Qualität des Kaffees. 

Es gibt einige wichtige Schritte, die man regelmäßig ausführen sollte, um sicherzustellen, dass die Maschine einwandfrei funktioniert und der Espresso garantiert gelingt.

Welche Espressomaschinen werden repariert?

Wir reparieren Espressomaschinen der Marken ECM, La Marzocco, Rocket, Profitec, Bezzera und BFC. Wir reparieren KEINE Geräte der Marke JURA, wenden Sie sich bitte an einen Fachhändler der Marke.

Welche Leistungen bietet der Cucinaria Werkstattservice noch an?

In unserer Werkstatt bieten wir einen Messerschleifservice an. Falls Ihr Messer also stumpf ist, bringen Sie es einfach zu uns und unser Werkstattteam verleiht Ihrem Messer schnellstmöglich einen neuen Schliff. 

Außerdem bieten wir die Reparatur von Dualit und Milan Toastern an.

Was gehört zur regelmäßigen Reinigungsroutine einer Espressomaschine dazu?

Zunächst einmal ist es wichtig, die Maschine nach jeder Benutzung zu reinigen. Dies kann einfach durch das Entfernen des Siebträgers und das Ausklopfen des Kaffeepucks erfolgen. Anschließend sollten der Siebträger und die Dichtung mit Wasser abgespült und trocken gewischt werden. Wenn Milch aufgeschäumt wurde, sollte auch die Dampflanze gereinigt werden. Dafür sollte man die Lanze direkt nach dem Aufschäumen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen und diese anschließend für einen kurzen Dampfstoß aufdrehen, damit auch die letzten Milchreste entfernt werden. Auch das Entleeren des Wasserbehälters und das Reinigen der Abtropfschale sollten Teil der regelmäßigen Reinigungsroutine sein.

Wie oft sollte eine Espressomaschine entkalkt werden?

Die Entkalkung der Espressomaschine ist ein wichtiger Faktor, um Verstopfungen und Korrosion zu vermeiden.

Laut Herstellerempfehlung sollte die Entkalkung alle sechs Monate durchgeführt werden. Wenn das Wasser sehr kalkhaltig ist und sich der Kalk schneller absetzt, sollte alle drei Monate entkalkt werden. 

Bei Unsicherheiten steht unser Werkstattteam stets zur Verfügung. Außerdem sollten unbedingt empfohlene Entkalkungsmittel verwendet werden, diese kann man bei uns im Ladengeschäft und in unserem Webshop erwerben. 

Falls eine Entkalkung schon sehr lange nicht mehr durchgeführt wurde, empfehlen wir diese professionell vom Fachmann durchführen zu lassen, da bei unsachgemäßer Durchführung Folgeschäden entstehen können. 

Das regelmäßige Entkalken erhöht die Lebensdauer einer Espressomaschine deutlich.

Was sollte man tun, wenn das Wasser zu kalkhaltig ist?

Eine Möglichkeit ist die Verwendung von Mineralwasser statt Leitungswasser. Eine andere Möglichkeit ist das Einbauen eines Wasserfilters direkt in der Wasserleitung oder im Wasserhahn. 

Es gibt außerdem spezielle Wasserfilterpads, die für 2-3 Monate im Wassertank der Espressomaschine bleiben und das Wasser dauerhaft entkalken.

Wie oft sollte eine Espressomaschine gewartet werden?

Auch die regelmäßige Wartung der Espressomaschine gehört zur Pflege dazu. Dazu gehört beispielsweise die Überprüfung und gegebenenfalls der Austausch von Verschleißteilen wie Dichtungen oder Sieben. Auch eine regelmäßige Überprüfung der Wasserfilter und der Heizung ist sinnvoll, um mögliche Probleme frühzeitig zu erkennen und zu beheben. 

Wir empfehlen Ihnen ein Wartungsintervall von 2 bis 3 Jahren. Hier können Sie einen Abgabetermin für ihre Maschine bei uns vereinbaren: 

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Welche Rolle spielt die Qualität der Kaffeebohnen?

Ein weiterer wichtiger Faktor für die Pflege von Espressomaschinen ist die Qualität der verwendeten Kaffeebohnen. Frische, hochwertige Bohnen sorgen für einen besseren Geschmack und reduzieren die Bildung von Ablagerung und Verstopfungen in der Maschine.

Insgesamt ist die Pflege von Espressomaschinen ein wichtiger Aspekt für die Zubereitung von qualitativ hochwertigem Kaffee. Durch regelmäßige Reinigung, Entkalkung und Wartung kann man sicherstellen, dass die Maschine einwandfrei funktioniert und der Espresso-Genuss perfekt ist.