TESCOMA Fleischmesser „AZZA“ 21 cm

Das Fleischmesser „AZZA“ von TESCOMA ist mit seiner 21 cm langen Klinge auf das gleichmäßige Schneiden und Tranchieren größerer Fleischstücke ausgelegt. Die lange Schneide ermöglicht ruhige, durchgehende Schnitte und eignet sich beispielsweise zum Portionieren von Braten und anderen gegarten Fleischstücken. So können auch größere Stücke sauber in gleichmäßige Scheiben geschnitten werden.

Für die Klinge verwendet TESCOMA hochwertigen japanischen Edelstahl mit einer Härte von 55–57 HRC. Das Messer wird aus einem Stück Stahl geschmiedet und erhält dadurch eine stabile, massive Konstruktion. Die Klinge wird anschließend sorgfältig geformt und von Hand geschliffen. Das Ergebnis ist eine präzise Schneide, die kontrolliertes Arbeiten beim Tranchieren unterstützt.

Der ergonomisch gestaltete Griff sorgt für eine angenehme und sichere Handhabung. Massive Stahlnieten geben der Griffkonstruktion zusätzlichen Halt und unterstreichen die solide Verarbeitung der „AZZA“ Serie. Durch die Kombination aus langer Klinge und stabilem Griff eignet sich das Messer sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für anspruchsvolle Schneidarbeiten in der Küche.

Produktdetails:

– Produkttyp: Fleischmesser
– Serie: AZZA
– Klingenlänge: 21 cm
– Material Klinge: japanischer Edelstahl
– Härtegrad: 55–57 HRC
– Aus einem Stück Stahl geschmiedet
– Klinge geformt und von Hand geschliffen
– Ergonomisch geformter Griff
– Griff mit massiven Stahlnieten

Produktpflege:

Um Schärfe und Oberfläche des Messers möglichst lange zu erhalten, empfiehlt sich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Schwamm. Nach der Reinigung sollte das Messer direkt abgetrocknet werden. Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff schonen die Klinge; Glas, Stein und Keramik sind aufgrund ihrer harten Oberfläche weniger geeignet.

TESCOMA entwickelt seit mehr als 30 Jahren Küchen- und Haushaltsprodukte und legt dabei besonderen Wert auf durchdachte Funktionalität, Design und Langlebigkeit. Das tschechische Unternehmen entwickelt und testet seine Produkte für die Anforderungen des täglichen Küchenalltags. Zahlreiche internationale Auszeichnungen unterstreichen den hohen Anspruch der Marke an Produktentwicklung und Gestaltung.