TESCOMA Fleischmesser „AZZA“ 15 cm

Das Fleischmesser „AZZA“ von TESCOMA ist für das präzise Schneiden und Tranchieren von Fleisch konzipiert. Die 15 cm lange Klinge ermöglicht kontrollierte, saubere Schnitte und eignet sich zum Portionieren von gebratenem oder gegartem Fleisch. Durch seine handliche Größe lässt sich das Messer auch bei kleineren Fleischstücken gezielt führen.

Die Klinge wird aus einem einzigen Stück hochwertigen japanischen Edelstahls geschmiedet und besitzt eine Härte von 55–57 HRC. Durch die sorgfältige Formgebung und den manuellen Schliff erhält sie eine präzise Schneide für eine zuverlässige Schnittleistung. Die massive Konstruktion sorgt zugleich für Stabilität und eine ausgewogene Handhabung.

Der ergonomisch geformte Griff unterstützt einen sicheren Halt beim Schneiden und Tranchieren. Massive Stahlnieten verbinden die Griffschalen fest mit dem durchgehenden Stahl und ergänzen die robuste Verarbeitung. Als Teil der „AZZA“ Serie verbindet das Fleischmesser hochwertige Materialien mit einer funktionalen Gestaltung für den regelmäßigen Einsatz in der Küche.

Produktdetails:

– Produkttyp: Fleischmesser
– Serie: AZZA
– Klingenlänge: 15 cm
– Material Klinge: japanischer Edelstahl
– Härtegrad: 55–57 HRC
– Aus einem Stück Stahl geschmiedet
– Klinge geformt und von Hand geschliffen
– Ergonomisch geformter Griff
– Griff mit massiven Stahlnieten

Produktpflege:

Für den langfristigen Erhalt der Schneide empfiehlt sich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Anschließend sollte das Messer sorgfältig abgetrocknet werden. Als Schneidunterlage eignen sich Holz oder Kunststoff. Harte Oberflächen wie Glas, Stein oder Keramik können die Schneide schneller abstumpfen lassen.

TESCOMA entwickelt seit mehr als 30 Jahren Küchen- und Haushaltsprodukte mit einem hohen Anspruch an Funktionalität, Design und Langlebigkeit. Das tschechische Unternehmen entwickelt und testet seine Produkte mit dem Ziel, zuverlässige und durchdachte Lösungen für den täglichen Einsatz in der Küche zu schaffen. Zahlreiche internationale Auszeichnungen für Produktqualität und Design begleiten die Entwicklung der Marke.