DE BUYER Eisenpfanne Mineral B Pro 28 cm

DE BUYER Eisenpfanne Mineral B Pro 28 cm

Die Mineral B Pro Eisenpfanne von DE BUYER mit 28 cm Durchmesser eignet sich für vielseitiges Braten, Grillen und Karamelisieren von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Pfannengerichten. Die Lyoner Form der Pfanne erleichtert das Wenden und Herausnehmen der Speisen. Gefertigt aus stabilem weißem Walzstahl, verfügt die Pfanne über eine werkseitig aufgetragene Bienenwachsschicht, die vor Oxidation schützt und das Einbrennen unterstützt. Durch den Aufbau einer natürlichen Patina entwickelt sich mit der Zeit eine verbesserte Antihaftwirkung. Der genietete Edelstahlgriff liegt ergonomisch in der Hand und bleibt beim Kochen kühl. Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und überzeugt durch ihre langlebige Verarbeitung und Vielseitigkeit in der Küche.

Produkteigenschaften:

– Material: Stahl
– Durchmesser: 28 cm
– Inhalt: 1,8 L
– Gesamthöhe: 8 cm
– Gesamtlänge: 45 cm
– Gewicht: 1,8 kg
– Griff Material: aus genietetem Edelstahl
– Herdarten: Alle, auch Induktion
– Oberfläche: Bienenwachs, zum Einbrennen geeignet
– Spülmaschinengeeignet: Nein

Produktpflege:

Die Pfanne sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen, gründlich abtrocknen und leicht einölen. Vor der ersten Verwendung ist ein Einbrennen erforderlich, um die natürliche Antihaftwirkung aufzubauen.


DE BUYER ist ein renommierter französischer Hersteller von professionellen Küchen- und Backutensilien. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf hochwertige Materialien und innovative Produktentwicklung, wodurch seine Werkzeuge sowohl für präzises Arbeiten als auch für langlebigen Einsatz in Gastronomie und Heimküche geeignet sind.