WINDMÜHLENMESSER Gemüsemesser "Klassiker Mittel" Kirsche

WINDMÜHLENMESSER Gemüsemesser "Klassiker Mittel" Kirsche

Das Gemüsemesser "Klassiker Mittel" von WINDMÜHLENMESSER ist für typische Schneidarbeiten im Küchenalltag konzipiert und gehört zu den bewährten Formen der Solinger Messerkunst. Die ausgewogene Klingenform ermöglicht präzises Schälen, Entkernen und Zerteilen von Obst, Gemüse und Kräutern und unterstützt einen sauberen, kontrollierten Schnitt bei feinen wie auch alltäglichen Vorbereitungsarbeiten.

Die 8,5 cm lange Klinge besteht aus nicht rostfreiem Carbonstahl und wird nach dem traditionellen Solinger Dünnschliff gefertigt. Die von Hand feingepließte Oberfläche sorgt für eine sehr feine Schneide und eine hohe Schärfe. Der Griff aus gedämpftem Kirschholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ein ermüdungsarmes Arbeiten. Die Kombination aus klassischer Klingenform, hochwertigem Stahl und natürlichem Holzgriff verleiht dem Messer eine funktionale und handwerklich geprägte Anmutung.

Produktdetails:
– Klingenlänge: 8,5 cm
– Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei
– Härtegrad: ca. 57–58 HRC
– Schliff: Solinger Dünnschliff, feingepließtet
– Klingenform: Klassiker, mittel
– Griffmaterial: Kirschbaumholz, gedämpft
– Verwendung: Schneiden, Schälen und Zerteilen von Obst, Gemüse und Kräutern

Produktpflege:
Das Gemüsemesser sollte ausschließlich von Hand gereinigt und nach dem Spülen sofort gründlich abgetrocknet werden, da Carbonstahl nicht rostfrei ist. Eine gelegentliche Pflege der Klinge mit einem dünnen Ölfilm unterstützt den Korrosionsschutz. Der Holzgriff sollte von Zeit zu Zeit mit einem geeigneten Holzpflegeöl behandelt werden, um die Oberfläche zu schützen und geschmeidig zu halten. Die Reinigung in der Spülmaschine ist nicht geeignet und kann Klinge und Griff dauerhaft schädigen.

WINDMÜHLENMESSER steht für traditionelle Solinger Messerfertigung mit handwerklichem Anspruch. Die Messer werden nach klassischen Schlifftechniken hergestellt und zeichnen sich durch hohe Schärfe, langlebige Materialien und bewährte Formen aus. Ziel der Marke ist es, zuverlässige Werkzeuge für den täglichen Einsatz in der Küche bereitzustellen.