STÄDTER Brotbackform aus Emaille 30 x 13 cm

STÄDTER Brotbackform aus Emaille 30 x 13 cm

Die Brotbackform aus Emaille von STÄDTER ist speziell für anspruchsvolles Backen entwickelt und eignet sich für Sauerteigbrote, klassische Kastenbrote sowie herzhafte Backwaren. Die Form besteht aus robustem Stahl und ist vollständig emailliert, wodurch sie eine kratz- und schnittfeste, gehärtete Oberfläche aufweist. Die Emaillebeschichtung ist sauerteigbeständig, geschmacksneutral und hitzebeständig bis 300 °C, sodass auch längere Backzeiten oder kräftige Krusten problemlos möglich sind. Die Backform ist PFAS-frei. Vor den ersten Einsätzen sollte die Form eingebacken werden, indem der Teig gut bemehlt in die Form gegeben wird, um optimale Backergebnisse zu erzielen.

Produkteigenschaften:

– Material: Stahl
– Oberfläche: emailliert, kratz- und schnittfest
– Farbe: Schwarz
– Maße: 30 x 13 x 8 cm
– Füllmenge: 2400 ml
– Temperaturbeständigkeit: bis 300 °C
– Sauerteigbeständig: Ja
– PFAS-frei
– Spülmaschinengeeignet: Ja

Produktpflege:

Die Form kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Alternativ ist eine Handwäsche mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch möglich. Scheuernde Schwämme oder scharfe Gegenstände sollten vermieden werden, um die Emailleoberfläche dauerhaft zu schützen.


STÄDTER ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf hochwertige Backformen und Backzubehör spezialisiert hat. Die Marke legt Wert auf langlebige Materialien, durchdachte Produktlösungen und praxisorientierte Qualität, die sowohl Hobbybäckern als auch professionellen Anwendern zuverlässig gute Backergebnisse ermöglicht.