ROCKET ESPRESSO Siebträgermaschine „MOZZAFIATO TYPE V FAST“ Chrom

Die ROCKET ESPRESSO Siebträgermaschine „MOZZAFIATO TYPE V FAST“ verbindet klassische Espressotechnik mit einer verkürzten Aufheizzeit und modernen Steuerungsmöglichkeiten. Als Zweikreiser mit E61-Brühgruppe ermöglicht sie die Zubereitung von Espresso und die gleichzeitige Nutzung von Dampf zum Milchaufschäumen. Die zusätzliche Beheizung der Brühgruppe sorgt in Verbindung mit der überarbeiteten Heiztechnik für eine schnellere Betriebsbereitschaft. PID-Steuerung, integrierter Shot Timer und eine Vibrationspumpe ergänzen die traditionelle Bauweise um praktische Funktionen für die tägliche Espressozubereitung.

Design & Material:

Mit ihrem hochglanzpolierten Chromdesign, den charakteristischen Drehventilen und der markanten E61-Brühgruppe präsentiert sich die „MOZZAFIATO TYPE V FAST“ in der klassischen Formensprache von ROCKET ESPRESSO. Die überarbeiteten Wasser- und Dampfventile, neu gestaltete Siebträger sowie eine angepasste Tassenreling ergänzen das Erscheinungsbild.

Im Inneren arbeitet ein isolierter Kupferkessel mit Wärmetauscher, der die gleichzeitige Bereitstellung von Brühwasser und Dampf ermöglicht. Die massive E61-Brühgruppe wird zusätzlich beheizt und unterstützt dadurch die verkürzte Aufheizphase. Zwei Manometer im Chronometer-Design ermöglichen die Kontrolle der Druckverhältnisse, während das dezent integrierte OLED-Display wichtige Informationen zum Betrieb anzeigt.

Funktion & Anwendung:

Die FAST-Technologie verkürzt die Aufheizzeit gegenüber herkömmlichen E61-Siebträgermaschinen deutlich. Durch die zusätzliche Beheizung der Brühgruppe und die überarbeitete Elektronik erreicht die Maschine bereits nach einer vergleichsweise kurzen Aufheizphase ihre Betriebsbereitschaft. Damit eignet sie sich auch für die regelmäßige Espressozubereitung im Alltag.

Über die PID-Steuerung lässt sich die Temperatur elektronisch regeln und an unterschiedliche Kaffeeröstungen anpassen. Der integrierte Shot Timer unterstützt die Kontrolle der Bezugsdauer und erleichtert die Abstimmung von Mahlgrad, Kaffeemenge und Extraktionszeit. Ein Shot Counter erfasst zusätzlich die Anzahl der durchgeführten Bezüge.

Dank des Zweikreissystems stehen Espresso und Dampf ohne Umschalten zwischen unterschiedlichen Betriebsarten zur Verfügung. Die No-Burn-Dampflanze ermöglicht das Aufschäumen von Milch für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato. Die integrierte Vibrationspumpe sorgt für den erforderlichen Brühdruck, während der Wassertanksensor den Füllstand überwacht. Ein ECO-Modus ergänzt die Ausstattung und ermöglicht einen reduzierten Energieverbrauch während längerer Nutzungspausen.

Produktdetails:

- Produkttyp: Zweikreis-Siebträgermaschine
- Farbe: Chrom
- Brühsystem: Zweikreiser mit Wärmetauscher
- Brühgruppe: E61, zusätzlich beheizt
- Kesselmaterial: Kupfer
- Kesselvolumen: 1,8 l
- Kesselisolierung: Ja
- Wassertank: 1,8 l
- Pumpentyp: Vibrationspumpe
- Aufheizzeit: ca. 10–15 Minuten
- Temperatursteuerung: PID
- Display: OLED
- Shot Timer: Ja
- Shot Counter: Ja
- Manometer: 2, im Chronometer-Design
- Dampflanze: No-Burn-Ausführung
- Wassertanksensor: Ja
- ECO-Modus: Ja
- Abtropfschale: vergrößerte Ausführung
- Leistung: ca. 1.550 W
- Breite: 31,4 cm
- Tiefe: 45,7 cm
- Höhe: 40,9 cm
- Gewicht: ca. 29 kg
- Besonderheiten: FAST-Aufheiztechnologie, zusätzlich beheizte E61-Brühgruppe, überarbeitete Elektronik

Produktpflege:

Die ROCKET ESPRESSO „MOZZAFIATO TYPE V FAST“ sollte regelmäßig gereinigt werden, um eine gleichbleibende Kaffeequalität und eine zuverlässige Funktion zu unterstützen. Kaffeerückstände an der Brühgruppe, den Filtersieben und den Siebträgern sollten nach der Verwendung entfernt werden. Die Brühgruppe lässt sich mithilfe des mitgelieferten Blindsiebs und eines geeigneten Reinigungsmittels rückspülen.

Die Dampflanze sollte nach jedem Milchaufschäumen mit einem feuchten Tuch abgewischt und kurz durchgespült werden. Für den Betrieb empfiehlt sich kalkarmes beziehungsweise entsprechend gefiltertes Wasser, um Kalkablagerungen im Kessel und in den Leitungen zu reduzieren. Die weiteren Reinigungs- und Wartungsschritte richten sich nach den Angaben der Bedienungsanleitung.

Lieferumfang:

- 1 Siebträger mit Einerauslauf und passendem Siebeinsatz
- 1 Siebträger mit Zweierauslauf und passendem Siebeinsatz
- 1 Blindsieb
- 1 Aluminium-Tamper (58 mm)
- 1 Reinigungsbürste für die Brühgruppe
- 1 Mikrofasertuch
- 1 Bedienungsanleitung

ROCKET ist ein italienischer Hersteller von Siebträgermaschinen mit Sitz in Mailand. Die Marke ist für ihre Verbindung aus traditioneller Espressotechnik, sorgfältiger Verarbeitung und charakteristischem Design bekannt. Ihre Maschinen orientieren sich an den Anforderungen professioneller Espressotechnik und übertragen diese in kompakte Lösungen für die private Kaffeezubereitung.