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Pho - Vietnams magische Wundersuppe

Pho - Vietnams magische Wundersuppe
Ramen?
Nein, Pho!

Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche.
Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben.
Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime.
Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks.
Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.

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Einband Taschenbuch
Verlag Christian München
Lieferzeit 1-2 Werktage
ISBN 978-3-95961-339-2
Artikelnummer 162113392
EAN 9783959613392