KÜCHENPROFI Bratentopf „PROVENCE“ oval, 35 cm, rot

Große Bratenstücke, Geflügel oder reichlich Gemüse finden im 35 cm großen Bratentopf „PROVENCE“ von KÜCHENPROFI bequem Platz. Seine ovale Form nutzt den verfügbaren Raum besonders gut für längliche Zutaten und ermöglicht es, diese gemeinsam mit Beilagen, Kräutern oder einem aromatischen Sud zuzubereiten. Damit bietet sich der Bräter sowohl für klassische Sonntagsgerichte als auch für Aufläufe, Eintöpfe und größere Portionen an.

Das emaillierte Gusseisen sorgt während der Zubereitung für eine beständige Wärme. Nach dem Erhitzen speichert das Material die Temperatur und gibt sie kontinuierlich an das Gargut ab. So kann beispielsweise Fleisch zunächst rundherum angebraten und anschließend bei reduzierter Hitze geschmort werden. Unter dem Deckel entsteht dabei ein geschützter Garraum, in dem Feuchtigkeit erhalten bleibt und die Zutaten langsam weitergaren können.

Auch bei längeren Zubereitungen lässt sich der „PROVENCE“ flexibel zwischen Kochfeld und Backofen einsetzen. Er ist mit allen Herdarten einschließlich Induktion kompatibel, für den Grill geeignet und im Backofen bis 250 °C verwendbar. Die seitlich angeordneten Griffe unterstützen beim Transport des großen Bräters. Zum Servieren kann er direkt auf den Tisch gestellt werden, wo die rote Emaillierung einen dekorativen Akzent setzt und das wärmespeichernde Gusseisen die Speisen länger warm hält.

Produktdetails:

– Produkttyp: Bratentopf mit Deckel
– Serie: „PROVENCE“
– Form: oval
– Farbe: rot
– Größe: 35 cm
– Material: Gusseisen, emailliert
– Herdarten: alle Herdarten inkl. Induktion
– Backofengeeignet: Ja
– Geeignet für den Grill: Ja
– Hitzebeständigkeit: bis 250 °C
– Spülmaschinengeeignet: Ja

Produktpflege:

Nach der Zubereitung sollte das Gusseisen erst abkühlen, bevor der Bratentopf gereinigt wird. Für die Handwäsche eignen sich warmes Wasser, ein mildes Spülmittel und ein weicher Schwamm. Eingetrocknete Speisereste können zuvor mit Wasser gelöst beziehungsweise eingeweicht werden. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist ebenfalls möglich. Starke Temperatursprünge sollten vermieden werden, um Material und Emaillierung zu schonen.

KÜCHENPROFI entwickelt Kochgeschirr und Küchenhelfer für vielseitige Anwendungen vom Vorbereiten bis zum Servieren. Dabei legt die Marke Wert auf funktionale Eigenschaften, geeignete Materialien und eine Gestaltung, die auf den praktischen Einsatz in der Küche abgestimmt ist.