KÜCHENPROFI Bratentopf „PROVENCE“ oval, 33 cm, schwarz

Für einen saftigen Braten, geschmortes Geflügel oder Gemüse aus dem Ofen bietet der ovale Bratentopf „PROVENCE“ von KÜCHENPROFI mit 33 cm viel Platz. Durch die längliche Form können größere Zutaten gut nebeneinander angeordnet und mit Beilagen, Kräutern oder einem Sud ergänzt werden. Damit eignet sich der Bräter für klassische Schmorgerichte ebenso wie für Ragouts, Aufläufe und Eintöpfe.

Seine Stärke zeigt das emaillierte Gusseisen vor allem bei Zubereitungen mit unterschiedlichen Temperaturphasen. Zu Beginn können die Zutaten bei kräftiger Hitze Röstaromen entwickeln. Anschließend hält das massive Material die Temperatur über längere Zeit und ermöglicht ein ruhiges Weitergaren. Mit geschlossenem Deckel verbleibt ein großer Teil der Feuchtigkeit im Topf, was besonders bei längeren Schmorzeiten von Vorteil ist.

Der schwarze „PROVENCE“ kann nach dem Anbraten auf dem Herd ohne Umfüllen direkt in den Backofen wandern. Er eignet sich für alle Herdarten einschließlich Induktion, ist grillgeeignet und hält Backofentemperaturen bis 250 °C stand. Seitliche Griffe unterstützen beim Anheben und Umsetzen. Durch seine klassische schwarze Emaillierung macht der Bratentopf auch beim Servieren eine gute Figur.

Produktdetails:

– Produkttyp: Bratentopf mit Deckel
– Serie: „PROVENCE“
– Form: oval
– Farbe: schwarz
– Größe: 33 cm
– Material: Gusseisen, emailliert
– Herdarten: alle Herdarten inkl. Induktion
– Backofengeeignet: Ja
– Geeignet für den Grill: Ja
– Hitzebeständigkeit: bis 250 °C
– Spülmaschinengeeignet: Ja

Produktpflege:

Nach dem Kochen empfiehlt es sich, den Bratentopf zunächst auf natürliche Weise abkühlen zu lassen. Die emaillierten Flächen können anschließend mit einem weichen Schwamm, warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel gesäubert werden. Angebackene Rückstände vorher einweichen und auf stark scheuernde Reinigungsmittel verzichten. Auch eine Reinigung in der Spülmaschine ist möglich. Große Temperatursprünge sollten vermieden werden.

KÜCHENPROFI bietet vielseitige Küchenhelfer und Kochgeschirr für unterschiedliche Zubereitungsarten. Bei der Produktentwicklung verbindet die Marke funktionale Lösungen mit geeigneten Materialien und einer durchdachten Gestaltung für den täglichen Einsatz in der Küche.