DE BUYER Wender „FKO“ flexibel Edelstahl 17 cm

Der flexible Wender „FKO“ von DE BUYER eignet sich zum Anheben, Wenden und Servieren unterschiedlicher Speisen. Seine 17 cm lange und 7 cm breite Edelstahlklinge ermöglicht eine präzise Handhabung von Fleisch, Fisch, Gemüse und empfindlichem Bratgut. Durch ihre biegsame Ausführung lässt sie sich leicht unter die Lebensmittel schieben und unterstützt ein kontrolliertes Wenden, ohne die Speisen unnötig zu beschädigen.

Die Klinge besteht aus gehärtetem Edelstahl X20Cr13 und verbindet Stabilität mit der für feine Küchenarbeiten erforderlichen Flexibilität. Ihre durchbrochene Gestaltung lässt überschüssige Flüssigkeiten und Bratfett beim Anheben ablaufen. Die polierte Oberfläche erleichtert zudem das Verstreichen cremiger Zubereitungen und die anschließende Reinigung.

Der ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Kunststoff verfügt über eine rutschhemmende Oberfläche in Carbonoptik. Eine integrierte Daumenauflage unterstützt die sichere Führung, während ein Stopper das Abrutschen der Hand in Richtung Klinge verhindert. Mit einer Gesamtlänge von 31 cm liegt der Wender angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Handhabung beim Zubereiten und Servieren.

Produktdetails:

- Produkttyp: Flexibler Wender
- Serie: „FKO“
- Klingenmaterial: gehärteter Edelstahl
- Griffmaterial: glasfaserverstärkter Kunststoff
- Klingenlänge: 17 cm
- Klingenbreite: 7 cm
- Gesamtlänge: 31 cm
- Gewicht: 0,095 kg
- Klingenform: flexibel und durchbrochen
- Oberfläche: polierte Edelstahlklinge
- Griff: ergonomisch, rutschhemmend, mit Carbonoptik
- Besonderheiten: Daumenauflage und Abrutschschutz
- Spülmaschinengeeignet: Ja

Produktpflege:

Der DE BUYER Wender „FKO“ ist spülmaschinengeeignet und lässt sich nach dem Gebrauch unkompliziert reinigen. Alternativ kann er mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm gesäubert werden. Besonders die Aussparungen der Klinge sollten gründlich von Lebensmittelresten befreit werden. Anschließend den Wender sorgfältig abtrocknen, um Wasserflecken auf der polierten Edelstahloberfläche zu vermeiden.

DE BUYER wurde 1830 in Frankreich gegründet und ist auf die Herstellung von Kochgeschirr und Küchenutensilien spezialisiert. Das Unternehmen mit Sitz in den Vogesen verbindet traditionelle Metallverarbeitung mit modernen Fertigungstechniken. Seine Produkte werden sowohl in professionellen Küchen als auch von ambitionierten Hobbyköchen verwendet.