BURGVOGEL Nakiri-Messer „Oliva Line“ 17 cm Olivenholz

BURGVOGEL Nakiri-Messer „Oliva Line“ 17 cm Olivenholz

Das Nakiri-Messer aus der Oliva Line von BURGVOGEL ist ein vielseitiges Küchenmesser im asiatischen Stil, das sich für die präzise Verarbeitung von Gemüse ebenso eignet wie für Fleisch und Fisch. Die charakteristische, rechteckige Klingenform ermöglicht saubere Schnitte und ein effizientes Arbeiten auf dem Schneidbrett.

Die 17 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl und überzeugt durch ihre hohe Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC sowie einem Schleifwinkel von etwa 14 Grad bietet das Messer eine ausgeprägte Schärfe und präzise Schneidleistung. Der feine Polierabzug sorgt zusätzlich für ein sauberes Schnittbild.

Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz liegt angenehm in der Hand und unterstützt ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die natürliche Maserung des Holzes macht jedes Messer zu einem Unikat und verleiht ihm eine besondere Optik.

Produktdetails:
– Klingenlänge: 17 cm
– Material Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl
– Härtegrad: 58 HRC
– Schleifwinkel: 14°
– Klingenform: Nakiri (asiatischer Stil)
– Material Griff: Olivenholz
– Ergonomischer Griff
– Individuelle Maserung (Unikat)
– Geeignet für Gemüse, Fleisch und Fisch

Produktpflege:
Das Messer sollte von Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Eine regelmäßige Pflege erhält die Schärfe und unterstützt die Langlebigkeit von Klinge und Griff.

BURGVOGEL steht für hochwertige Solinger Messer mit präziser Verarbeitung und langlebigen Materialien. Die Marke verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen Anforderungen für den Einsatz in der Küche.