BURGVOGEL Nakiri-Messer „Juglans Line“ 17 cm Walnuss

BURGVOGEL Nakiri-Messer „Juglans Line“ 17 cm Walnuss

Das Nakiri-Messer aus der Juglans Line von BURGVOGEL ist ein vielseitiges Küchenmesser im asiatischen Stil und eignet sich für die präzise Verarbeitung von Gemüse sowie für Fleisch und Fisch. Die rechteckige, flache Klingenform ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnitte und unterstützt ein effizientes Arbeiten auf dem Schneidbrett.

Die 17 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl und bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit sowie zuverlässige Schnitthaltigkeit. Mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC und einem Schleifwinkel von etwa 14 Grad überzeugt das Messer durch seine ausgeprägte Schärfe. Der feine Polierabzug sorgt für ein präzises und sauberes Schnittbild.

Der ergonomisch geformte Griff aus Walnussholz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein komfortables, ermüdungsfreies Arbeiten. Die natürliche Maserung des Holzes verleiht jedem Messer eine individuelle Optik und macht es zu einem Unikat.

Produktdetails:
– Klingenlänge: 17 cm
– Material Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadiumstahl
– Härtegrad: 58 HRC
– Schleifwinkel: 14°
– Klingenform: Nakiri (asiatischer Stil)
– Material Griff: Walnussholz
– Ergonomischer Griff
– Individuelle Maserung
– Geeignet für Gemüse, Fleisch und Fisch

Produktpflege:
Das Messer sollte von Hand gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Eine regelmäßige Pflege unterstützt die Langlebigkeit von Klinge und Griff.

BURGVOGEL steht für hochwertige Messer aus Solingen mit präziser Verarbeitung und langlebigen Materialien. Die Marke verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität für den täglichen Einsatz in der Küche.