BIRKMANN Tarteförmchen „PREMIUM BAKING“ 6 Stück

Ob fruchtige Mini-Tartes, kleine Pies oder feine Tartelettes, mit den sechs Tarteförmchen „PREMIUM BAKING“ von BIRKMANN lassen sich süße und herzhafte Gebäckspezialitäten in handlichen Portionen zubereiten. Besonders für herbstliche Backideen wie Apple Crumble, Pecan Pie oder Pumpkin Pie bieten die Förmchen vielseitige Möglichkeiten. Die herausnehmbaren Böden erleichtern das Lösen der fertigen Tartes, sodass auch empfindliche Mürbeteigböden möglichst unversehrt aus der Form gehoben werden können.

Die Tarteförmchen bestehen aus hochwertigem Karbonstahl und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Materialstärke aus. Dadurch wird die Wärme gleichmäßig an den Teig weitergegeben und eine einheitliche Bräunung unterstützt. Die hochwertige Marken-Antihaftbeschichtung von Whitford reduziert das Anhaften des Gebäcks und erleichtert das Herauslösen nach dem Backen. Gerade bei feinen Teigböden mit knusprigem Rand ist dies von Vorteil, da sich die fertigen Tartes ohne aufwendiges Lösen aus den Förmchen nehmen lassen.

Auch bei der Handhabung überzeugen die Tarteförmchen durch funktionale Details. Der gebördelte Rand sorgt für zusätzliche Stabilität und ermöglicht einen sicheren Griff, auch beim Tragen von Backhandschuhen. Die Förmchen sind bis 230 °C hitzebeständig und eignen sich für den Einsatz in herkömmlichen Backöfen. Ihre robuste Verarbeitung und die pflegeleichte Beschichtung machen sie zu einer praktischen Wahl für alle, die gerne kleine Tartes und Pies selbst backen. Innerhalb der Serie „PREMIUM BAKING“ sind weitere Größen und Formen erhältlich.

Produktdetails

- Produkttyp: Tarteförmchen mit losem Boden
- Serie: „PREMIUM BAKING“
- Material: hochwertiger Karbonstahl
- Beschichtung: Whitford Marken-Antihaftbeschichtung
- Lieferumfang: 6 Tarteförmchen
- Boden: herausnehmbarer Hebeboden
- Hitzebeständigkeit: bis 230 °C
- Reinigung: Handwäsche
- Spülmaschinengeeignet: nein

Anwendungshinweise

Die Tarteförmchen „PREMIUM BAKING“ eignen sich besonders für die Zubereitung kleiner Tartes, Tartelettes und Pies. Für klassische Mürbeteigrezepte wird der vorbereitete Teig gleichmäßig in die Förmchen gedrückt und am Rand sorgfältig angedrückt. Je nach Rezept kann der Teig zunächst blindgebacken oder direkt mit einer süßen beziehungsweise herzhaften Füllung versehen werden. Die herausnehmbaren Böden ermöglichen es, die fertigen Gebäcke nach dem Abkühlen vorsichtig aus den Förmchen zu heben.

Vor dem ersten Gebrauch sollten die Förmchen gründlich gereinigt und die Innenflächen bei Bedarf leicht eingefettet werden. Die maximale Backtemperatur beträgt 230 °C. Die Formen sollten nicht leer im heißen Backofen verwendet werden. Zum Lösen des Gebäcks empfiehlt sich die Verwendung geeigneter Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder Kunststoff. Messer und andere scharfkantige Gegenstände sollten nicht auf der beschichteten Oberfläche eingesetzt werden, um Kratzer zu vermeiden.

Produktpflege

Die BIRKMANN Tarteförmchen „PREMIUM BAKING“ sind ausschließlich für die Reinigung von Hand vorgesehen. Nach dem vollständigen Abkühlen können die losen Böden entnommen und gemeinsam mit den Förmchen in warmem Wasser mit mildem Spülmittel gereinigt werden. Ein weicher Schwamm reicht in der Regel aus, um Teigreste und Fettablagerungen schonend zu entfernen.

Besonders an den Übergängen zwischen Boden und Rand sollten mögliche Rückstände sorgfältig entfernt werden. Bei stärkeren Verschmutzungen empfiehlt es sich, die betroffenen Stellen kurz einzuweichen. Auf Stahlwolle, Scheuermittel und harte Reinigungsschwämme sollte verzichtet werden, um die Whitford Antihaftbeschichtung zu schützen. Nach der Reinigung sollten die Förmchen und die herausnehmbaren Böden vollständig abgetrocknet und an einem trockenen Ort aufbewahrt werden.

BIRKMANN entwickelt Backformen und Zubehör für unterschiedliche Backtechniken und kreative Rezeptideen. Die Serie „PREMIUM BAKING“ legt besonderen Wert auf hochwertige Materialien, eine robuste Verarbeitung und praktische Ausstattungsmerkmale. Bei den Tarteförmchen stehen insbesondere die herausnehmbaren Böden und die gleichmäßige Wärmeverteilung im Mittelpunkt. Das Set aus sechs Förmchen erleichtert die Zubereitung kleiner Gebäckspezialitäten und bietet eine vielseitige Grundlage für klassische Tartes ebenso wie für individuell gestaltete Dessertkreationen.