BIRKMANN Brownieform „Easy Baking“ 23 × 23 cm

Die Brownieform aus der Serie „Easy Baking“ von BIRKMANN eignet sich für die Zubereitung klassischer Schokoladenbrownies, saftiger Blondies und weiterer kleiner Blechkuchen. Ihre quadratische Form mit einer Randhöhe von 5 cm bietet ausreichend Platz für den Teig und ermöglicht es, das fertige Gebäck anschließend in gleichmäßige Stücke zu schneiden. Dank der seitlichen Griffflächen lässt sich die Backform bequem handhaben.

Die Form besteht aus Karbonstahl, der die Wärme gleichmäßig verteilt und so ein einheitliches Backergebnis unterstützt. Die hochwertige Antihaftbeschichtung von Whitford erleichtert das Herauslösen der fertigen Brownies und verhindert ein starkes Anhaften des Teigs. Mit ihrer klassischen Formgebung ist sie ein praktischer Backhelfer für unterschiedliche süße Rezeptideen.

Produktdetails:

• Produkttyp: Brownieform

• Serie: „Easy Baking“

• Material: Karbonstahl

• Beschichtung: Whitford Marken-Antihaftbeschichtung

• Form: quadratisch

• Maße: 23 × 23 × 5 cm (L × B × H)

• Besonderheiten: seitliche Griffflächen

• Temperaturbeständigkeit: bis 230 °C

• Spülmaschinengeeignet: nein

Produktpflege:

Die Brownieform vor dem ersten Gebrauch leicht einfetten und nicht leer im Backofen erhitzen. Das fertige Gebäck nach dem Backen etwas abkühlen lassen und bei Bedarf mit einem Kuchenlöser aus Kunststoff oder einem Holzstäbchen vorsichtig vom Rand lösen. Um die Antihaftbeschichtung zu schützen, ausschließlich Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden. Messer und andere scharfkantige Gegenstände vermeiden.

Die vollständig abgekühlte Backform mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm von Hand reinigen. Auf scheuernde Reinigungsmittel und harte Bürsten verzichten. Anschließend gründlich abtrocknen.

BIRKMANN ist ein familiengeführtes Unternehmen aus Ostwestfalen, das Backformen und praktisches Zubehör für unterschiedliche Backvorhaben entwickelt. Die Serie „Easy Baking“ umfasst vielseitige Backformen für klassische Kuchen und selbst gemachtes Gebäck.