WAJOS Himbeer Balsam 100 ml

Der Himbeer Balsam von WAJOS verbindet die fruchtige Intensität reifer Himbeeren mit der feinen Säure von Weißweinessig. Sein vollmundiger Geschmack zeichnet sich durch ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtiger Süße und angenehmer Säure aus. Der charakteristische Duft nach frischen Himbeeren macht diese Essigzubereitung zu einer vielseitigen Zutat, die sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine besondere Note verleiht.

Die Grundlage bildet Weißweinessig, der mit einem hohen Anteil an Himbeersaft aus Konzentrat verfeinert wird. Mit einem Säuregehalt von 5,3 % besitzt der Himbeer Balsam einen ausgewogenen, milden Charakter. Besonders in Kombination mit hochwertigen Pflanzenölen oder aromatischen Kräuterölen entstehen fruchtige Dressings, die hervorragend zu grünen Blattsalaten und frischen Gemüsevariationen passen.

Auch über die klassische Verwendung als Salatdressing hinaus bietet die Essigspezialität zahlreiche Möglichkeiten. Sie verfeinert Marinaden und Saucen, ergänzt cremige Dips und setzt fruchtige Akzente zu Käsegerichten. Selbst Desserts lassen sich mit wenigen Tropfen geschmacklich abrunden. Die großzügige 1000 ml Flasche eignet sich besonders für alle, die den vielseitigen Himbeer Balsam regelmäßig in ihrer Küche verwenden.

Produktdetails:

- Produkttyp: Essigzubereitung
- Marke: WAJOS
- Basis: Weißweinessig mit Himbeersaft
- Geschmack: vollfruchtig, mild, süß-säuerlich
- Himbeersaftanteil: 33,8 %
- Säuregehalt: 5,3 %
- Inhalt: 100 ml
- Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
- Aufbewahrung: trocken, wärme- und lichtgeschützt

Produktpflege:

Der Himbeer Balsam sollte trocken sowie vor Wärme und direkter Lichteinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach der Verwendung empfiehlt es sich, die Flasche sorgfältig zu verschließen, um den fruchtigen Geschmack und die Qualität der Essigzubereitung möglichst lange zu bewahren.

Verwendung:

Mit seiner fruchtigen Süße und feinen Säure eignet sich der Himbeer Balsam für zahlreiche Zubereitungen in der kalten und warmen Küche.

- Fruchtige Dressings für grüne Blattsalate zubereiten
- Marinaden und Saucen mit einer Himbeernote verfeinern
- Cremige Dips und Frischkäsezubereitungen abschmecken
- Käsegerichte und Vorspeisen geschmacklich ergänzen
- Desserts und frische Früchte mit wenigen Tropfen abrunden

Zutaten:

Weißweinessig, 33,8 % Himbeersaft aus Konzentrat, Zucker, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit (Sulfite).

WAJOS steht für ausgewählte Feinkostspezialitäten, die mit abwechslungsreichen Aromen und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten überzeugen. Das Sortiment umfasst unter anderem fruchtige Essigzubereitungen, aromatische Öle, Gewürze und weitere kulinarische Spezialitäten. Mit einem Gespür für ausgewogene Geschmackskombinationen entwickelt WAJOS Produkte, die sowohl klassische Rezepte bereichern als auch neue Ideen für die kreative Küche liefern. Dabei stehen hochwertige Zutaten und die Freude am bewussten Genießen im Mittelpunkt.