SCHULTE-UFER Wokpfanne „Astral UniverSUS“ 28 cm

Mit der Wokpfanne „Astral UniverSUS“ von SCHULTE-UFER gelingen aromatische Wokgerichte mit knackigem Gemüse, zartem Fleisch oder gebratenem Reis besonders mühelos. Der hohe Pfannenkörper und der Durchmesser von 28 cm bieten ausreichend Platz, um Zutaten bei hoher Hitze schnell und gleichmäßig zu garen, ideal für die asiatische Küche und viele weitere Gerichte.

Die innovative UniverSUS®-Oberflächenstruktur ist keine Beschichtung, sondern ein fester Bestandteil der Pfanne. Dadurch hält sie auch den hohen Temperaturen stand, die für das typische Wokkochen erforderlich sind. Gleichzeitig entsteht durch wenige Tropfen Speiseöl ein natürlicher Antihaft-Effekt, der sich immer wieder aktivieren lässt, ganz ohne PFAS oder PTFE.

Dank der besonders robusten Oberfläche dürfen selbst Metall-Küchenhelfer zum charakteristischen Pfannenrühren verwendet werden. Die hervorragende Wärmeleitung unterstützt das schnelle Anbraten der Zutaten und sorgt dafür, dass Gemüse knackig bleibt und Fleisch oder Fisch eine appetitliche Bräunung erhalten.

Gefertigt aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl 18/10 und ausgestattet mit einem induktionsgeeigneten Aluminium-Kapselboden eignet sich die Wokpfanne für alle gängigen Herdarten einschließlich Induktion. Der massive Edelstahl-Gussgriff sorgt für eine sichere Handhabung und die Pfanne ist bis 500 °C backofenfest, wodurch sie vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann.

Produktdetails:

– Serie: „Astral UniverSUS“
– Material: rostfreier Edelstahl 18/10
– Durchmesser: 28 cm
– Bodendurchmesser: 14,5 cm
– Höhe: 8,5 cm
– Fassungsvermögen: ca. 3,8 l
– Innovative UniverSUS®-Oberflächenstruktur (keine Beschichtung)
– Natürlicher Antihaft-Effekt, aktivierbar mit Speiseöl
– Frei von PFAS und PTFE
– Besonders kratzfest und langlebig
– Für Metall-Küchenhelfer geeignet
– Induktionsgeeigneter Aluminium-Kapselboden
– Hochwertiger Edelstahl-Gussgriff
– Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion und Glaskeramik
– Backofenfest bis 500 °C
– Spülmaschinengeeignet: Ja

Produktpflege:

Die Wokpfanne ist spülmaschinengeeignet. Für optimale Bratergebnisse empfiehlt es sich, den natürlichen Antihaft-Effekt vor dem Kochen mit wenigen Tropfen Speiseöl zu aktivieren. Eine regelmäßige Reinigung trägt dazu bei, die hervorragenden Brateigenschaften langfristig zu erhalten.

SCHULTE-UFER entwickelt seit über 135 Jahren hochwertiges Kochgeschirr, das innovative Technik mit langlebiger Qualität verbindet. Das deutsche Traditionsunternehmen steht für funktionale Lösungen, hochwertige Materialien und eine sorgfältige Verarbeitung. Mit Entwicklungen wie UniverSUS® verbindet SCHULTE-UFER die Vorteile klassischer Edelstahlpfannen mit modernem Kochkomfort und schafft langlebiges Kochgeschirr für höchste Ansprüche