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ROCKET Mozzafiato Type V

Made in Italy!

ROCKET Mozzafiato Type V
Die Giotto Evoluzione Type V von Rocket ist ziemlich gleich zu der Type R Maschine, die einzigen zwei Unterschiede sind, dass diese eine Vibrationspumpe hat und helle Manometer.

Beschreibung von der Giotto Evoluzione Type R:
Die Mozzafiato Type R von Rocket ist ein Zweikreissystem mit Rotationspumpe (Festwasser möglich & leiser) und PID-Steuerung.
Mit der PID-Steuerung können Sie die Temperatur des Kessels einstellen und somit auch andere Geschmacksnuancen beim Espresso kreieren.

Als Herzstück kommt ein 1,8 Liter Kupferkessel zum Einsatz und hat auch eine Isolierung, damit die Wärme noch besser gehalten werden kann.
Im inneren sind die Leitungen aus Kupfer mit Messingverschraubungen.

Des Weiteren hat die Mozzafiato Type R zwei Drehventile für Dampf und Heißwasser (Teewasser etc.), zwei Manometer für den Pumpen- & Kesseldruck in Schwarz, einen ca. 2 Liter Wassertank und die E61 Brugruppe mit Keramikglocke und Brühhebel.

Die Aufheizzeit liegt bei ca. 15 Minuten.


Im Lieferumfang enthalten:
- 1x Filterträger mit 1 Auslauf
- 1x Filterträger mit 2 Ausläufen
- 1x Eintassensieb
- 1x Zweitassensieb
- 1x Blindsieb
- 1x Tamper
- 1x Reinigungspinsel
- 1x Bedienungsanleitung
- 1x Metallschlauch 1/8" 3/8" (für Festwasser)
- 1x Kaffeemaßlöffel

Reinigung und Pflege:
Alle vier Wochen sollte man eine Brühgruppenreinigung mit Fettlöser vornehmen, somit ist gewährleistet, dass weiterhin der Espresso einen guten Geschmack erzielt.

Wir empfehlen die Siebträgermaschine mit Wasserfiltern zu benutzen oder das Wasser vorher zu enthärten, dies schützt die Maschine vor einer vorzeitigen Verkalkung und der Geschmack des Wassers wird auch besser.
Die optimale Härte liegt zwischen 4,0 - 8,0 Grad deutscher Härte (°dH).


Mehr Informationen
Marke Rocket
Brühgruppe E61-Brühgruppe
Heizkreisläufe Zwei
Kesselvolumen ca 1,8 Liter
Kesselmaterial Kupfer
Kesselisolierung Ja
PID Steuerung Ja
Pumpe Vibrationspumpe
Füllmenge Wassertank 2,8 Liter
Breite 28 cm
Tiefe 42 cm
Höhe 40 cm
Gewicht 26,4 kg
Lieferzeit 1-2 Werktage
Artikelnummer 71141MTV
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