LA FAVORITA Tagliatelle all’Uovo 250 g

LA FAVORITA Tagliatelle all’Uovo 250 g

Die Tagliatelle all’Uovo von LA FAVORITA werden nach traditioneller piemontesischer Handwerkskunst hergestellt und verkörpern den authentischen Geschmack italienischer Pasta. Mit einem Eianteil von 35 % und feinstem Hartweizengrieß entsteht eine goldgelbe, aromatische Nudel mit angenehmer Bissfestigkeit und feiner Porosität. Ideal, um Saucen perfekt aufzunehmen.

Die Pasta wird nach alter Rezeptur mit Sorgfalt geknetet, schonend gewalzt und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet, wodurch Geschmack, Struktur und Qualität erhalten bleiben. Mit einer Kochzeit von nur zwei Minuten ist sie schnell servierbereit und entfaltet ihr volles Aroma in klassischen Kombinationen mit Ragù, Trüffelbutter, frischen Pilzen oder einer einfachen Sauce aus Olivenöl und Parmesan.

Produkteigenschaften:

– Inhalt: 250 g
– Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 35 % (kann Spuren von Soja enthalten)
– Kochzeit: ca. 2 Minuten
– Ergibt 4–5 Portionen

Zubereitung:

Trocken und kühl lagern. In reichlich gesalzenem Wasser zwei Minuten kochen, anschließend abgießen und sofort servieren.

LA FAVORITA ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Borgo San Dalmazzo im Piemont, das seit Jahrzehnten für hochwertige Feinkost und handwerklich hergestellte Pasta steht. Das Unternehmen verwendet ausschließlich natürliche Zutaten und verzichtet konsequent auf künstliche Zusätze oder Konservierungsmittel. Jede Pasta von LA FAVORITA spiegelt die Werte italienischer Genusskultur wider: Einfachheit, Qualität und Leidenschaft für authentischen Geschmack.