IL ROVO Pesto „Rosso“ 130 g

Das Pesto „Rosso“ von IL ROVO verbindet getrocknete Tomaten mit frischem Basilikum, Knoblauch und italienischen Käsespezialitäten zu einer aromatischen Spezialität der ligurischen Küche. Die ausgewogene Rezeptur überzeugt mit intensiver Tomatennote, cremiger Konsistenz und mediterraner Würze.

Getrocknete Tomaten und Tomatenkonzentrat verleihen dem Pesto seinen vollmundigen Charakter und die kräftige Farbe. Cashewkerne, Pinienkerne und Grana Padano DOP sorgen für eine harmonische Struktur, während natives Olivenöl extra und Basilikum die mediterrane Aromatik unterstreichen. Die feine Knoblauchnote ergänzt das ausgewogene Geschmacksbild.

Das Pesto eignet sich als Begleitung zu Pasta und Gnocchi sowie zum Verfeinern von Weißbrot, Antipasti und mediterranen Saucengerichten. Auch als Basis für Hackfleischsaucen mit Gemüse wie Paprika, Auberginen oder Zucchini lässt sich das Pesto vielseitig einsetzen.

Produktdetails:
– Ligurisches Pesto mit getrockneten Tomaten
– Mit Basilikum, Knoblauch und Grana Padano DOP
– Cremige Konsistenz mit mediterraner Würze
– Geeignet für Pasta, Gnocchi und Antipasti
– Hergestellt in Ligurien, Italien
– Herkunftsort: Borgomaro, Ligurien
– Inhalt: 130 g
– Vegetarisch laut Zutatenliste
– Spülmaschinengeeignet: Nein

Zutaten:
Sonnenblumenöl 30 %, natives Olivenöl extra 16 %, Cashewkerne, Tomatenmark, Tomatenkonzentrat, getrocknete Tomaten 5 %, Knoblauch, Basilikum 6 %, Grana Padano DOP, Zucker, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Zitronensäure
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.

Hinweis:
Das Pesto sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Vor dem Servieren empfiehlt sich ein kurzes Umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verbinden.

IL ROVO produziert in Ligurien italienische Spezialitäten mit regionalem Charakter und traditioneller Rezeptur. Die Marke steht für sorgfältig ausgewählte Zutaten, mediterrane Aromatik und handwerklich inspirierte Feinkostprodukte aus einer der bekanntesten Genussregionen Italiens.