Alles in Kupfer
Die De Buyer Prima Matera Serie
Eine einzigartige, zeitlose und langlebige Produktserie
Das De Buyer Kochgeschirr Prima Matera besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl.
Das äußere Kupfer leitet die Wärme hervorragend und sorgt damit für eine perfekte Kontrolle des Garprozesses und außergewöhnliche Kochergebnisse.
Der innere Edelstahl ist ideal für Lebensmittel geeignet. Da der Anteils des Edelstahls nur 10% beträgt beeinträchtigt er die Eigenschaften des Kupfers nicht.
Hinweise zur Prima Matera Serie
Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt während des Kochens kühl.
Das Kupfer sollte man möglichst mit einer Polierpaste pflegen, um den Glanz lange zu gewährleisten.
Den Edelstahl sollte man schonend mit der Hand abwaschen.
Die Produkte der Prima Matera Serie sind für alle Herdarten, auch für Induktionsherde, geeignet.