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FANGST Brisling No 4 Ostsee-Sprotte 100g
Leicht gesalzen, getrocknet & in kaltgepresstem Rapsöl.
„Brisling“ ist ein kleiner Fisch, der traditionell in großer Zahl entlang der skandinavischen und baltischen Küsten angelandet wurde.
Hier wurde es von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Sardinenversion verkauft zu werden. Der Brisling von FANGST ist unser Beitrag, diesen feinen Fisch als „Nordische Sardine“ wiederzubeleben und einen neuen Platz zu schaffen.
Zusätzliche Informationen:
Art (lateinisch): Sprattus sprattus.
Gewässer: Ostsee, FAO 27.III.d.
Nettogewicht/Nettovægt: 100g.
Zutaten: Sprotten (70%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz, Piment, Nelken.
Lagerung:
Raumtemperatur (nach dem Öffnen 1-2 Tage im Kühlschrank)
Leicht gesalzen, getrocknet & in kaltgepresstem Rapsöl.
„Brisling“ ist ein kleiner Fisch, der traditionell in großer Zahl entlang der skandinavischen und baltischen Küsten angelandet wurde.
Hier wurde es von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Sardinenversion verkauft zu werden. Der Brisling von FANGST ist unser Beitrag, diesen feinen Fisch als „Nordische Sardine“ wiederzubeleben und einen neuen Platz zu schaffen.
Zusätzliche Informationen:
Art (lateinisch): Sprattus sprattus.
Gewässer: Ostsee, FAO 27.III.d.
Nettogewicht/Nettovægt: 100g.
Zutaten: Sprotten (70%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz, Piment, Nelken.
Lagerung:
Raumtemperatur (nach dem Öffnen 1-2 Tage im Kühlschrank)
| Marke | Fangst |
|---|---|
| Energie pro 100 g | 1291 kJ | 313 kcal |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g | 30,1 g | 4,3 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker pro 100 g | 0 g | 0 g |
| Eiweiß pro 100 g | 10,3 g |
| Salz pro 100 g | 1,4 g |
| Gewicht | 100 g |
| Verantw. Lebensmittelunternehmer | Fangst ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Kbh V, Dänemark |
| Lieferzeit | 1-2 Werktage |
| Artikelnummer | 71555BRISLING4 |
| EAN | 5700002120175 |
| Hersteller | Fangst ApS |
| Hersteller-Anschrift | Flaesketorvet 48 1711 Kopenhagen Denmark |
| Hersteller-Kontakt | fangst@fangst.com |
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