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FANGST Blåmusling No.2 Blaumuscheln geräuchert 100 g

FANGST Blåmusling No.2 Blaumuscheln geräuchert 100g
Geräuchert in kaltgepresstem Rapsöl.

Im kalten Wasser des dänischen Limfjordes wachsen die Miesmuscheln langsam heran, um einen besonders feinen Geschmack und eine feine Textur zu entwickeln. Die meisten von ihnen werden dann an ausländische Küchen verschifft, aber einige behalten wir selbst. Diese FANGST-Muscheln wurden mit Buchenholz geräuchert und in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt.

Zusätzliche Informationen:
Art (lateinisch): Mytilus Edulis
Gewässer: Limfjorden (in Dänemark, FAO 27.
Nettogewicht/Nettovægt: 100g.

Zutaten:
Miesmuscheln (55%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz.

Lagerung:
Raumtemperatur (nach dem Öffnen 1-2 Tage im Kühlschrank)

Mehr Informationen
Marke Fangst
Energie pro 100 g 1211 kj | 293 kcal
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g 28 g | 2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker pro 100 g 2,3 g | 0 g
Eiweiß pro 100 g 8 g
Salz pro 100 g 1,5 g
Gewicht 100 g
Verantw. Lebensmittelunternehmer Fangst ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Kbh V, Dänemark
Lieferzeit 1-2 Werktage
Artikelnummer 71555BLAMUSLING2
EAN 5700002120151