BIRKMANN Gärkorb quadratisch mit Bezug 25 x 25 cm

BIRKMANN Gärkörbchen quadratisch mit Baumwollbezug, 25 × 25 cm

Das quadratische Gärkörbchen von BIRKMANN eignet sich ideal für das Gehenlassen von Brotteigen bis zu einem Gewicht von 2500 g. Gefertigt aus naturbelassenem Peddigrohr, bietet es ein atmungsaktives Milieu für den Gärprozess und verleiht dem Teig durch seine Form eine gleichmäßige Struktur. Die typische Rillenprägung entsteht während der Teigführung und sorgt nach dem Backen für ein traditionelles Erscheinungsbild des Brotes. Der beiliegende Bezug aus 100 % Baumwolle kann optional als Einlage oder Abdeckung verwendet werden. Darüber hinaus eignet sich das Körbchen auch als dekorativer Brotkorb. Das Produkt ist nicht für den Einsatz im Backofen vorgesehen und dient ausschließlich zur Teiggärung.

Produkteigenschaften:

– Material: Peddigrohr
– Maße: 25 × 25 cm, Höhe: 9 cm
– Spülmaschinengeeignet: Nein
– Für Teiggewichte bis 2500 g
– Baumwollbezug aus 100 % Baumwolle, waschbar bei 30 °C
– Temperaturbeständigkeit: bis max. 60 °C

Produktpflege:

Vor dem ersten Einsatz wird empfohlen, das Körbchen mit einer milden Wasser-Essig-Mischung auszuwischen und vollständig trocknen zu lassen. Vor jeder Anwendung sollte das Gärkörbchen gut bemehlt werden. Nach der Nutzung reicht ein Ausklopfen oder trockenes Ausbürsten. Der Baumwollbezug kann bei 30 °C in der Waschmaschine gereinigt werden. Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet.

BIRKMANN ist ein deutsches Unternehmen mit Sitz in Halle (Westfalen) und wurde 1998 gegründet. Die Marke ist auf funktionales und hochwertig verarbeitetes Backzubehör spezialisiert. Ob für Brot, Kuchen oder Feingebäck – BIRKMANN-Produkte stehen für durchdachte Funktion, langlebige Materialien und die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst mit modernen Ansprüchen im Bereich Home Baking.