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BARCOMIS Backform quadratisch 23 cm x 23 cm

BARCOMIS Backform quadratisch 23 cm x 23 cm
Durch den 8cm hohen Rand eignet sich diese Form perfekt für hohe Biskuittorten und Cheesecakes. Ebenso ideal für Brownies und Bars.

Die Backform hat feste Seiten und einen herausnehmbaren Boden. Durch ein leichtes Drücken am Boden lässt sich das fertige Gebäck schnell und einfach aus der Form lösen.

Das Material garantiert durch seine hohe Leitfähigkeit eine optimale und schnelle Hitze- und Kälteverteilung. So kann z.B. das Gebäck in der Backform eingefroren und ohne Probleme wieder aufgetaut werden. Sie können bedenkenlos auf den Backformen schneiden. Ein Messer kann zwar leichte Spuren hinterlassen, diese schaden jedoch nicht der Funktion der Backform. Das rostfreie, anodisierte Aluminium bietet eine außergewöhnliche Antihaftwirkung, ohne beschichtet zu sein.

Um Backformen aus Aluminium zu anodisieren, werden sie in ein elektrolytisches Bad gelegt und durch einen Stromfluss anodisiert. So entsteht eine Oxidoberfläche, die den Metallkern schützt und ihn die optimale Leistung erbringen lässt.

Die Größe der Backform entspricht einer runden Form mit ca. 25cm Durchmesser. Die Backform ist ca. 8cm tief.
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Marke Barcomis
Beschichtung Nein
Lieferzeit 2-3 Werktage
Artikelnummer 71303523
EAN 5026048310937
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