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PROFITEC Pro 600

Die Pro 600 von Profitec ist eine Dual-Boiler Siebträgermaschine, diese hat zwei zwei einzelne Kessel, einen 0,75 Liter Edelstahlkessel für Espresso und einen 1 Liter Edelstahlkessel für Dampf und Heißwasser (Teewasser etc.). Desweiteren kommt eine PID-Steuerung zum Einsatz, damit kann man die Temperaturen der einzelnen Kessel einstellen, man kann auch den Dampfkessel ausschalten wenn man nur Espresso trinken möchte. Durch zwei Kessel ist die Maschine sehr Temperaturstabil, wenn diese nun länger als 1 Stunde steht ohne das ein Espresso bezogen wird, hat man nicht mehr das Problem das die Brühgruppe überhitzt und man muss diese nicht mehr aktiv runterkühlen. Man kann auch einen ECO Modus einstellen, so das sich die Maschine von alleine abstellt nach einer einprogramierten Zeit. Bestück ist die Siebträgermaschine mit einer E61 Brühgruppe mit Brühhebel, zwei Manometer für den für den Pumpen- & Kesseldruck, einen Wassertank mit ca. 3 Litern Volumen, einer Vibrationspumpe, diese ist aber leiser als sonst bei anderen Herstellern und zwei Drehventile für Dampf und Heißwasser. Die Kessel sind mit einer Matte isoliert, damit die Kessel die Wärme noch besser halten können und nicht so oft nachheizen müssen. Aufheizzeit der Maschine liegt bei ca. 16 Minuten.

Im Lieferumfang ist enthalten: Ein Siebträger mit Einerauslauf, ein Siebträger mit Doppelauslauf, drei Siebeinsätze (1-Tassen & 2-Tassen, Blindsieb), Tamper aus Kunststoff, Brühgruppenbürste, Kaffeemaßlöffel und die Betriebsanleitung.

Wir empfehlen die Siebträgermaschine mit Wasserfiltern zu benutzen oder das Wasser vorher zu enthärten, dies schützt die Maschine vor einer vorzeitigen verkalkung und der Geschmack des Wassers wird auch besser. Bei Verwendung von Wasserfiltern sollte man die Maschine aber trotzdem nach einer gewisser Zeit entkalken. Das Wasser sollte am besten einen PH-Wert von 4 besitzen. Einmal in zwei Wochen sollte man eine Brühgruppenreinigung mit Fettlöser vornehmen, somit ist gewährleistet das weiterhin der Espresso einen guten Geschmack erzielt. Alle drei bis vier Jahren sollte eine Siebträgermaschine zur Durchsicht bzw. Wartung in die Werkstatt gebracht werden.

Mehr Informationen
Marke Profitec
Brühgruppe E61-Brühgruppe
Heizkreisläufe Dual Boiler/Zwei Kessel
Kesselvolumen Kaffeekessel 0,75l & Dampf-/Heißwasserkessel 1l
Kesselmaterial Edelstahl
Kesselisolierung Ja
PID Steuerung Ja
Pumpe Vibrationspumpe
Farbe Chrom
Füllmenge Wassertank 2,8 l
Breite 30,2 cm
Tiefe 45 cm
Höhe 45 cm
Gewicht 24 kg
Lieferzeit 2-3 Werktage
Artikelnummer 71327600
EAN 4260347830234
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