KÜCHENPROFI Wok-Set „PROVENCE“ mit Glasdeckel, 36 cm, schwarz

Das Wok-Set „PROVENCE“ von KÜCHENPROFI bringt mit 36 cm Durchmesser viel Platz für Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Tofu mit. Die tiefe, gewölbte Form bietet ausreichend Raum, um Zutaten beim Rührbraten immer wieder zu wenden und miteinander zu vermengen. Darüber hinaus eignet sich der Wok zum kräftigen Anbraten, Schmoren, Dünsten und Frittieren und ist damit vielseitig für Currys, Reis- und Nudelgerichte sowie zahlreiche weitere Rezepte einsetzbar.

Der Wok besteht aus emailliertem Gusseisen, das Wärme gleichmäßig aufnimmt und über einen längeren Zeitraum speichert. Zutaten können zunächst bei höherer Temperatur angebraten und anschließend mit reduzierter Hitze weitergegart werden. Durch den flachen Boden steht der Wok sicher auf dem Kochfeld und lässt sich auf allen Herdarten einschließlich Induktion verwenden.

Für Gerichte, die zugedeckt schmoren oder langsam garen sollen, gehört ein passender Glasdeckel zum Set. Er hält Wärme und Feuchtigkeit im Inneren und ermöglicht gleichzeitig den Blick auf das Gargut. Ergänzt wird das Set durch einen Wok-Wender, Chopsticks und ein Abtropfgitter. Damit sind praktische Utensilien für die Zubereitung und das Servieren bereits enthalten. Der Wok kann zudem im Backofen und auf dem Grill eingesetzt und anschließend direkt auf den Tisch gestellt werden.

Produktdetails:

– Produkttyp: Wok-Set mit Glasdeckel
– Serie: „PROVENCE“
– Farbe: schwarz
– Durchmesser: 36 cm
– Höhe: 9,5 cm
– Material: Gusseisen, emailliert; Glas; Edelstahl
– Boden: flach
– Herdarten: alle Herdarten inkl. Induktion
– Backofengeeignet: Ja
– Geeignet für den Grill: Ja
– Hitzebeständigkeit: bis 250 °C
– Spülmaschinengeeignet: Ja

Lieferumfang:

– 1 Wok „PROVENCE“, 36 cm
– 1 Glasdeckel
– 1 Wok-Wender
– Chopsticks
– 1 Abtropfgitter

Produktpflege:

Das Wok-Set ist spülmaschinengeeignet. Für eine schonende Pflege des emaillierten Gusseisens empfiehlt sich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm. Hartnäckige Speisereste können zuvor eingeweicht werden. Starke Temperaturwechsel sollten vermieden werden, daher den heißen Wok vor der Reinigung zunächst abkühlen lassen.

KÜCHENPROFI entwickelt Kochgeschirr und Küchenhelfer für vielseitige Zubereitungsarten. Funktionale Details, ausgewählte Materialien und eine durchdachte Gestaltung prägen das Sortiment und unterstützen beim Kochen, Braten, Backen und Servieren.