DE BUYER Tortenform quadratisch 23 × 23 cm

DE BUYER Tortenform quadratisch 23 × 23 cm

Die quadratische Tortenform aus beschichtetem Stahl eignet sich für das Backen von Tartes, Tortenböden, Quiches und Pasteten. Die geriffelten Ränder und der abnehmbare Boden erleichtern das Entformen und unterstützen eine präzise Formgebung. Der Stahl erreicht schnell hohe Temperaturen und gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch eine homogene Bräunung und die typische Karamellisierung von Säften ermöglicht wird. Die Antihaftbeschichtung schützt das Material vor Oxidation und erleichtert das Lösen der Backwaren sowie die anschließende Reinigung.

Produkteigenschaften:

– Material: Stahl
– Maße: 23 x 23 cm
– Höhe: 3,0 cm
– Gewicht: 0,41 kg
– Form: Quadratisch, geriffelt
– Abnehmbarer Boden
– Für Backofen bis max. 220 °C geeignet
– Nicht für Mikrowelle geeignet
– Spülmaschinengeeignet: Nein

Produktpflege:

Die Reinigung sollte per Hand mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm erfolgen. Metallutensilien sind zu vermeiden, um die Antihaftbeschichtung langfristig zu schützen.

DE BUYER ist ein französischer Hersteller, der seit 1830 Koch- und Backgeschirr aus Metall entwickelt. Das Unternehmen setzt auf langlebige Materialien und präzise Fertigungstechniken, um funktionale Werkzeuge bereitzustellen, die in professionellen Küchen ebenso zuverlässig eingesetzt werden wie in qualitätsorientierten Haushalten.