DE BUYER Mini Brioche Form Ø 10 cm

DE BUYER Mini Brioche Form Ø 10 cm

Die Mini Brioche Form aus beschichtetem Stahl ist speziell für das Backen traditioneller französischer Brioches sowie kleiner Kuchen oder Flans konzipiert. Der formstabile Stahl ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Temperaturen, wodurch die typische Karamelisierung und goldbraune Kruste der Backwaren entsteht. Die PTFE-Antihaftbeschichtung schützt den Stahl vor Oxidation und erleichtert das saubere Ausformen, ohne den Einsatz von Metallutensilien.

Produkteigenschaften:
– Material: Edelstahl
– Durchmesser: 10 cm
– Höhe: 4 cm
– Gewicht: 0,049 kg
– Beschichtung: Stahl-Antihaft
– Für Backofen bis max. 220 °C geeignet
– Nicht für Mikrowelle oder Spülmaschine geeignet

Produktpflege:

Zur Reinigung empfiehlt sich Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel; auf Scheuermittel oder harte Schwämme ist zu verzichten. Metallgegenstände sollten nicht verwendet werden, um die Antihaftbeschichtung zu schützen.

DE BUYER ist ein französisches Traditionsunternehmen, das seit über 190 Jahren professionelles Koch- und Backgeschirr aus Metall entwickelt. Die Marke steht für präzise Verarbeitung, langlebige Materialien und funktionale Designs, die sowohl in professionellen Küchen als auch in anspruchsvollen Haushalten zuverlässige Ergebnisse liefern.