DE BUYER Backform aus Edelstahl mit Antihaft-Backtrennfolie 26 × 10,3 cm

DE BUYER Backform aus Edelstahl mit Antihaft-Backtrennfolie 26 × 10,3 cm

Die Edelstahl-Backform mit perforierten Seitenflächen unterstützt einen gleichmäßigen Backprozess, da die Öffnungen den Feuchtigkeitsaustausch begünstigen und eine homogene Bräunung fördern. Die stabile Konstruktion gewährleistet eine konstante Hitzeübertragung, wodurch Teige eine definierte Struktur entwickeln. Dank der zerlegbaren Ausführung lässt sich die Form präzise öffnen, was das Entformen empfindlicher Backwaren erleichtert. Die ergänzenden Antihaft-Backtrennfolien unterstützen ein sauberes Ablösen des Inhalts und erweitern den Einsatzbereich für Brote, Terrinen oder feine Teigvarianten.

Produkteigenschaften:

– Material: Edelstahl
– Länge: 26 cm
– Gewicht: 0,491 kg
– Backofengeeignet: Ja
– Hitzequelle: Backofen
– Spülmaschinengeeignet: Nicht empfohlen

Produktpflege:

Zur Reinigung genügt warmes Wasser in Kombination mit einem milden Reinigungsmittel. Eine vollständige Trocknung schützt die Edelstahloberfläche dauerhaft. Die zerlegbare Form erleichtert den Zugang zu allen Bereichen, wodurch Rückstände zuverlässig entfernt werden können.

DE BUYER ist ein traditionsreicher Hersteller aus den Vogesen in Frankreich und seit 1830 in der Metallverarbeitung für Küchenwerkzeuge tätig. Das Unternehmen entwickelt professionelle Utensilien für Back- und Kochprozesse und verbindet industrielle Fertigungskompetenz mit materialtechnischem Know-how. Die Produkte sind auf Beständigkeit, Präzision und den Einsatz in anspruchsvollen Küchenumgebungen ausgelegt.