BELAMANDIL Flor de Sal Meersalz 125 g

Das Flor de Sal von BELAMANDIL ist ein handgeschöpftes Gourmetsalz aus den traditionellen Salinen der Algarve in Portugal. Die feinen Salzkristalle entstehen ausschließlich auf der Wasseroberfläche der Salzbecken und werden während der Erntesaison von Mai bis September behutsam von Hand abgeschöpft. Dieses seltene Fleur de Sel überzeugt durch seine außergewöhnliche Reinheit, seine zarte Kristallstruktur und seinen milden, leicht süßlichen Geschmack.

Nach der sorgfältigen Ernte trocknet das Flor de Sal unter der portugiesischen Sonne. Auf chemische Zusätze, Rieselhilfen oder Trennmittel wird vollständig verzichtet. So bleiben die natürliche Mineralität und der authentische Charakter dieses hochwertigen Meersalzes erhalten.

Als klassisches Finishing-Salz eignet sich das Flor de Sal hervorragend zum abschließenden Würzen von gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse und frischen Salaten. Die feinen Kristalle werden kurz vor dem Servieren zwischen den Fingern zerdrückt und verleihen den Speisen eine elegante, ausgewogene Würze. Verpackt in einer hochwertigen Kartondose mit Korkdeckel ist das Flor de Sal zudem ein stilvoller Blickfang in jeder Küche.

Produktdetails:

– 100 % Flor de Sal (Fleur de Sel)
– Inhalt: 125 g
– Herkunft: Algarve, Portugal
– Handgeschöpft in den Salinen von Belamandil
– Natürlich sonnengetrocknet
– Ohne chemische Zusätze, Rieselhilfen oder Trennmittel
– Verpackt in einer Kartondose mit Korkdeckel

Verwendung:

– Ideal als Finishing-Salz für Fleisch, Fisch und Gemüse
– Perfekt für Salate und mediterrane Gerichte
– Erst kurz vor dem Servieren verwenden, damit die feine Kristallstruktur erhalten bleibt
– Trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen

BELAMANDIL produziert seine hochwertigen Salzspezialitäten in den traditionsreichen Salinen des Naturparks Ria Formosa an der Algarve. Eingebettet in ein einzigartiges Ökosystem entsteht das Flor de Sal ausschließlich durch Sonne, Meerwasser und sorgfältige Handarbeit. Die nachhaltige Gewinnung und der Verzicht auf Zusatzstoffe machen BELAMANDIL zu einem geschätzten Produzenten naturbelassener Gourmetsalze aus Portugal.