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ROCKET R58 V2

ROCKET R58 V2
Hier kommt die Dual-Boiler Siebträgermaschine von Rocket, die R58 mit zwei getrennten Kessel aus Kupfer und der E61 Brühgruppe mit Keramikglocke und Brühhebel.
Der Kaffeekessel hat ein Volumen von 0,58 Liter und der Dampf/Heißwasserkessel 1,8 Liter, beide sind mit einer Matte isoliert, damit die Kessel die Wärme noch besser halten können.

Durch zwei Kessel ist die Maschine sehr Temperaturstabil, wenn diese nun länger als 1 Stunde steht, ohne das ein Espresso bezogen wird, hat man nicht mehr das Problem das die Brühgruppe überhitzt und man muss diese nicht mehr aktiv runter Kühlen.

Die R58 besitzt eine Rotationspumpe (Festwasser möglich & leiser), zwei Drehventile für Dampf und Heißwasser (Teewasser etc.) und eine PID-Steuerung um die Temperaturen der einzelnen Kessel einzustellen.
Des Weiteren sind zwei Manometer für den Pumpen- & Kesseldruck eingebaut.

Um Einstellungen an der Maschine vorzunehmen, muss man zuerst das kleine Display an der Seite von der Maschine anschließen.
Darüber können Sie auch auf Festwasser umschalten oder den Dampfkessel ausschalten.
Die Aufheizzeit liegt bei ca. 17 Minuten.

Im Lieferumfang ist enthalten: Ein Siebträger mit Einerauslauf, ein Siebträger mit Doppelauslauf, drei Siebeinsätze (1-Tassen & 2-Tassen, Blindsieb), Tamper aus Aluminium, Brühgruppenbürste, Brühgruppenreiniger, Kaffeemaßlöffel, ein Metallschlauch für Festwasser und die Betriebsanleitung.

Alle vier Wochen sollte man eine Brühgruppenreinigung mit Fettlöser vornehmen, somit ist gewährleistet das weiterhin der Espresso einen guten Geschmack erzielt.

Wir empfehlen die Siebträgermaschine mit Wasserfiltern zu benutzen oder das Wasser vorher zu enthärten, dies schützt die Maschine vor einer vorzeitigen Verkalkung und der Geschmack des Wassers wird auch besser.
Die optimale Härte liegt zwischen 4,0 - 8,0 Grad deutscher Härte (°dH).

Mehr Informationen
Marke Rocket
Brühgruppe E61-Brühgruppe
Heizkreisläufe Dual Boiler/Zwei Kessel
Kesselvolumen Kaffeekessel 0,58 Liter & Dampf-/Heißwasserkessel 1,75 Liter
Kesselmaterial Kupfer
Kesselisolierung Ja
PID Steuerung Ja
Pumpe Rotationspumpe
Füllmenge Wassertank 2,8 Liter
Breite 31 cm
Tiefe 44 cm
Höhe 39 cm
Gewicht 29 kg
Lieferzeit 2-3 Werktage
Artikelnummer 71141R58
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