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BEZZERA Matrix E61 Set-Angebot 2

Bezzera trifft ECM!

BEZZERA Matrix E61 Set-Angebot
Dieses Set-Angebot besteht aus:
- Bezzera Matrix E61
- ECM S-Automatik 64
- Joe Frex Sudschublade Exclusive DXSlim poliert
- Puly Caff Plus Kaffeemaschinenreiniger 370g
- 4x Oscar 150 Wasserfilter
- 1 kg Milani Happy Bar Espresso
- Motta Espresso Shot Glas
- Motta Milchkännchen Europa aus Edelstahl 750ml

Bezzera Matrix E61
Hier kommt die Messeneuheit 2018 von Bezzera.
Eine Dual-Kessel Espressomaschine mit Rotationspumpe und der klassischen E61 Brühgruppe.

Diese Siebträgermaschine hat einiges an Extras zu bieten!
Unter anderem kann man jeden Wochentag programmieren, sprich Sie können einstellen, dass die Maschine in der Woche um 8 Uhr morgens aufheizen soll und um 10 Uhr wieder in den Standby geht.
Am Wochenende erst um 10 Uhr sich einschaltet und erst zum Abend 18 Uhr wieder in den Standby geht.

Natürlich können Sie auch die Kesseltemperaturen einstellen und einspeichern, somit erreicht man wirklich einen perfekten Genuss.
Weitere Extras sind zum Beispiel das Vorbrühen, die automatische Brühgruppenspülung, Datum, Uhrzeit & Wasserfüllstandsanzeige über das Display, eine Erinnerung für das Wechseln des Kalkfilters.

Die Manometer werden auch digital angezeigt und können dadurch sehr gut abgelesen werden.
Die Bezzera Duo kann mit Wassertank oder Festwasser betrieben werden. 

An der Seite ist die Bezzera Matrix mit durchsichtigen Seitenteilen bestückt, diese kann man auch farblich beleuchten lassen. 

Kurz zusammengefasst und Ergänzungen:
- Gehäuse und Körper aus AISI 304 (Edelstahl V4A)
- E61 Brühgruppe
- Brühhebel, Dampfknöpfe und die Träger der Siebe aus Walnuss
- Automatische Einstellung des täglichen Ein- / Ausschaltens
- Automatisches Brühgruppenspülprogramm
- Pre-Infusion kann eingestellt werden
- Wasserfilter Alarm und Wartungszyklen
- Auswahl der Wasserversorgung: entweder über die Wasserleitung (Festwasser) oder über den Wassertank
- Kesselpriorität ist einstellbar
- Transparente Seitenteile
- Manometer in Digitalanzeige
- Anzeige vom Datum & Zeit
- Wasserfüllstandsanzeige

Lieferumfang:
- ein Filterträger mit 1 Auslauf
- ein Filterträger mit 2 Ausläufen
- 1-Tassensieb, 2-Tassensieb & Blindsieb
- Tamper aus Kunststoff
- Brühgruppenbürste
- Kaffeemaßlöffel
- Metallschlauch für Festwasser
- Betriebsanleitung

Alle vier Wochen sollte man eine Brühgruppenreinigung mit Fettlöser vornehmen, somit ist gewährleistet das weiterhin der Espresso einen guten Geschmack erzielt.

Wir empfehlen die Siebträgermaschine mit Wasserfiltern zu benutzen oder das Wasser vorher zu enthärten, dies schützt die Maschine vor einer vorzeitigen Verkalkung und der Geschmack des Wassers wird auch besser.
Die optimale Härte liegt zwischen 4,0 - 8,0 Grad deutscher Härte (°dH).

ECM Mahlwerk S-Automatik 64
Die S-Automatik 64 von ECM ist eine Kaffeemühle, die in Deutschland hergestellt wird.

Es ist ein Scheibenmahlwerk mit 64mm Edelstahlscheiben, das Gehäuse ist ebenfalls aus Edelstahl.

Bei der S-Automatik kann man über ein kleines Display zwei Zeiteinheiten für die Mahldauer hinterlegen, Sie können aber auch manuell mahlen.

Der Mahlgrad ist über eine Schnecke am Kranz stufenlos einstellbar, somit kann man ganz genau den Mahlgrad auf die Maschine und Kaffee abstimmen.

Durch Lamellen am Korpus kommt es zur besseren Wärmeabgabe des Motors, das Mahlwerk ist aus Aluminium.

Die Mahlscheiben sollten nach ca. 500kg Kaffee ausgetauscht werden.

JOE FREX Sudschublade Exclusive DXSlim poliert
Die meist verkaufte Sudschublade von Joe Frex bei uns im Laden, die DX Slim!
Diese Schublade ist aus massiven Edelstahl gefertigt, poliert und hat eine gummierte Abschlagsstange.

Details: Der Griff ist gummiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen.
Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummibalken und der Auszug hat nochmals einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten.
PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben.
Der Abschlagsbalken ist aus massivem Aluminium und einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Sudschublade verbunden, so das der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

Perfekt geeignet für eine Eureka Mignon oder die ECM S-Automatik.
Sehr platzsparend und schick.

BILT Oscar 150 Wasserfilter
Diese Wasserfilter wurden speziel entwickelt für Maschinen die mit Wasser arbeiten.

Wie zum Beispiel Siebträgermaschinen, Heißwasserspender oder Vollautomaten.
Dieser Kalkfilter Oscar 150 wird einfach unter dem Wasserhahn gespült und danach kommt der Beutel in den Wassertank von Ihrer Maschine.

Wie viel Liter kann der Oscar 150 Wasserfilter leisten?

Bei 5 dH - 825 Liter

Bei 10 dH - 410 Liter
Bei 15 dH - 275 Liter
Bei 20 dH - 205 Liter

Die Werte beziehen sich auf Wassertanks mit einem Volumen von maximal 2,5 - 4 Litern.

Übersicht deutscher Härtegrad:

Weiches Wasser: 0-7 dH

Mittleres Wasser: 8-13 dH
Hartes Wasser: 14-21 dH

PULY CAFF PLUS Kaffeemaschinenreiniger 370g
Puly Caff Plus - Kaffeemaschinenreiniger speziell zur Brühkopfreinigung von manuellen Espressomaschinen geeignet, hat eine entfettende Wirkung.
Eine regelmäßige Reinigung von der Brühgruppe wirkt sich positiv auf den Kaffeegeschmack und Geruch aus.

Damit lassen sich auch die Siebe und die Träger Reinigen.
Kaffeeöle und Kaffeefette werden schon nach ca. 4 Wochen ranzig, deshalb sollten Sie auch monatlich, Ihre Maschine und die Teile, die mit dem Fett in Berührung kommen auch reinigen.

Dieser Reiniger ist in Pulverform und kommt in einer 370g Dose.

MILANI Happy BAR Espresso
Der Name ist Programm, dieser Espresso macht einen glücklich & wach!
Die Mischung besteht aus 60% feinen Arabica aus Brasilien und 40% leckeren Robusta aus Indien.

Dieser Espresso ist ein Allrounder, ob als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato, dieser Espresso zeigt, was in ihm steckt.

Geschmacklich zeigt der Happy BAR eine süßlich & fruchtige Note.

Sehr schöne Crema durch den Robusta-Anteil, wenig Säure und auch für Anfänger sehr gut einzustellen.

Geröstet wird der Espressokaffee in Italien, Lipomo.

MOTTA Espresso Shot Glas
Motta Shot Glas mit praktische Markierungen auf der Seite des Glases.

MOTTA Milchkännchen Aurora aus Edelstahl 750ml
Die Kanne von Motta überzeugt durch die gute Verarbeitung, die Tülle eignet sich hervorragend für Latte-Art.

Das Milchkännchen ist spülmaschinenfest.
Mehr Informationen
Marke Bezzera
Brühgruppe E61-Brühgruppe
Heizkreisläufe Dual Boiler/Zwei Kessel
Kesselvolumen Kaffeekessel 0,45 Liter & Dampf-/Heißwasserkessel 1 Liter
Kesselmaterial Kupfer
Kesselisolierung Ja
PID Steuerung Ja
Pumpe Rotationspumpe
Füllmenge Wassertank 4 Liter
Breite 31 cm
Tiefe 47 cm
Höhe 42 cm
Gewicht 34 kg
Lieferzeit 1-2 Werktage
Artikelnummer BEZZERA Matrix E61 Set-Angebot 2
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